Өдгөө улаанбуудай ар араасаа боловсорч гүйцэн, Хятад улс урдаас хойшоо дараалан Хэнань, Сычуань, Жянши зэрэг газруудад улаан буудайн ургац хураалтын улирал эхэлж байна.
Хүнсний хэмнэлтийг хүнсний аюулгүй байдлын үүднээс ойлгох хэрэгтэй. Дэлхийн нөхцөл байдлын үүднээс авч үзвэл хүнсний аюулгүй байдлын өнөөгийн асуудал хурцаар тавигдаж байна. Орос, Украины зөрчилдөөн нь дэлхийн хүнсний хямралыг улам хурцатгаж, улаан буудайн гол үйлдвэрлэгч Энэтхэг зэрэг орнууд саяхан экспортын хоригоо гэнэт зарлаж, олон улсын зах зээлд хүнсний нийлүүлэлт буурах нь гарцаагүй. Дотоодын байдлаас харахад Хятад улсын нийт үр тарианы нөөц түүхэн өндөр түвшинд байгаа ч хүнсний аюулгүй байдлын хатуу тэнцвэрт байдал удаан хугацаанд өөрчлөгдөхгүй гэдгийг ухамсартайгаар ухамсарлах ёстой. Тиймээс хүнсний аюулгүй байдлын асуудал дээр бид саажилттай байж чадахгүй.
Хүнсний хэмнэлт нь эко амьдралын хэв маягийн бодит илрэл юм. Өнөө үед хүнсний хог хаягдлын үзэгдэл үе үе ажиглагдсан хэвээр байна: их хоол захиалах нь бага байснаас дээр, хэрэв та зочдыг хоолонд урьвал, үлдэгдэлгүй байвал зочилсон нь тийм ч сайн биш санагдах.Эдгээр нь бүгд дэмий хоосон зүйлээс үүдэлтэй бөгөөд нөхөрлөлийг эрэмбийн түвшинд үндэслэн дүгнэх шаардлагагүй юм. Одоогийн байдлаар олон газар тахалөвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, хяналт тавих зорилгоор хоолны газар хооллохыг түр зогсоогоод байгаа бөгөөд хүргэлтийнхоолыг хэт их захиалахаас урьдчилан сэргийлэх шаардлагатай байна. Зөв зохистой хэрэглээ, шинжлэх ухааны дэг журам, эрүүл хооллолтыг сурталчилж, "Хоолоо үлдээхгүй арга хэмжээ"-г хэрэгжүүлж, хэт үрэхийг таслан зогсоох хэрэгтэй.
“Хүнсний хог хаягдлыг зогсоох” арга хэмжээ нь хүнс хэмнэж байгаагийн бодит илрэл юм. Энэ оны дөрөвдүгээр сарын 29-ний байдлаар хүнсний хог хаягдлын эсрэг хууль хэрэгжээд нэг жил болж, Хүнсний хог хаягдалихээхэн сайжирсан. Өнөө үед ихэнх бизнес газрууд гадуур хооллох үедээ хүнсний хог хаягдлын эсрэг бичвэрүүдийг нүдэнд харагдахуйц байрлуулж, хэрэглэгчдийг хүссэн хоол хүнсээ захиалахад чиглүүлдэг бөгөөд "Хоолоо үлдээхгүй арга хэмжээ" нь шинэ моод болоод байна. 2021 оны 10-р сард Хятадын Коммунист Намын Төв Хорооны Ерөнхий Газар, Төрийн Зөвлөлийн Ерөнхий Газраас "Хүнсийг хэмнэхүйл ажиллагааны төлөвлөгөө"-ийг гаргасан бөгөөд үүнд нийтийн хоолны хэрэглээ, хог хаягдал, нийтийн хоолны үйлдвэрийн удирдлага, нэгжийн гуанзны холбогдох дүрэм журам, албан ёсны үйл ажиллагааны хоол гэх мэт, тэр дундаа зан үйлийн талаар тодорхой шаардлагуудыг дэвшүүлжээ. Эдгээр арга хэмжээ нь гайхалтай үр дүнд хүрсэн гэж хэлэх хэрэгтэй, гэхдээ тодорхой формализмын асуудал ч бий.
Хоолны хаягдлын эсрэг "үгүй" гэж зөвхөн зүгээр нэг хэлэх биш, харин хэмнэж, үлгэр дуурайлал авч, хэмнэлттэй байж, хог хаягдлын эсрэг байх хэрэгжүүлэх ёстой. Нийтийн хоолны хог хаягдлыг таслан зогсоохын тулд холбогдох хууль тогтоомжийг гаргаж, боловсронгуй болгох, үйл ажиллагаа эрхлэгчдэд хууль тогтоомж, хяналт тавих чиглэлээр хатуу шаардлага тавьж, түүндээ ихээхэн анхаарал хандуулж, хүнсний хэмнэлттэй байхыг зүрх сэтгэлээрээ ухамсралах хэрэгтэй.
